地铁三号线的全线开通,对成都吃货意味着什么(上)?

作者: Go Chengdu

2018-12-24

当然是从南吃到北呀!

对于喜欢跨区觅食的成都人多了一个好消息:地铁三号线二三期已通过专家评审,马上就能全线开放啦!这意味着,新都的曾锅盔与双流的老妈兔头相见只用花一个中午的时间,吃一顿还能继续坐着地铁回公司上班。

地铁三号线的全线开通不仅仅方便了市民的出行,也方便了喜爱吃遍成都大街小巷的吃货们,从南坐到北就能从南吃到北,小编作为土生土长的双流人,先帮大家打探了双流区地铁站附近2公里以内的老字号美食,除了双流老妈兔头,看看还有什么老字号值得大家一试。


老字号1号:肥肠粉

肥肠粉对于双流人来说,是早餐和午餐的最佳选择,没有什么是一顿肥肠粉不能解决的,早餐吃一碗素粉,中午一碗蘸水肥肠配上一份拌白肉是一日两餐的标配。


推荐:李记无名蘸水肥肠粉

地址:双流区东升街道城北中街31号

推荐理由:离迎春桥站约1.7公里。

双流本地人最爱去的一家老字号肥肠粉店,肥肠清理得很干净,肥而不腻,口感软糯,除了肥肠粉,蘸水肥肠,凉拌肥肠和蹄花汤也是必点。


老字号2号:串串香

成都人对于火锅、冒菜、串串的喜欢不分伯仲,在很早的时候,称霸双流街头的不是火锅店,而是串串店,十几年前,在老双流中学背后有一条街几乎全是串串店,每到晚上饭店,店里和街边都坐满了吃串串的人,在那个时候双流人的心中,串串才是真正的C位。

推荐:七婆串串

地址:双流区电视塔路二段31号

推荐理由:离东升站约1.4公里。

七婆串串最早是在学校门口拉着车一串串售卖的麻辣烫,荤菜1角,素菜5分,由于秘制的干辣椒碟香辣可口,很早的时候就笼络了大部分双流人的心。即使在网红串串层出不穷的今天,七婆串串也稳坐双流人最爱串串香第一名。特色是服务员会拿两大把脆肚和腰片,在锅里烫十多秒捞上来,配上秘制的干辣椒碟,那叫一个爽口。


老字号3号:干锅

干锅大家可能都很熟悉,也不会觉得有什么特别的,但双流人吃干锅已经不满足于单纯的排骨牛肉干锅,兔头作为双流的一大民间特产,是不会被双流人忘记的!

推荐:乔一乔怪味餐厅

地址:双流区金河路艺术公园D座

推荐理由:离双流广场站约2公里。

乔一乔最早是一家开在居民区一楼的坝坝馆子,怪味干锅合炒是成都最早的一家,现在已经是一栋拥有三层楼一个大院子的网红餐厅,只要请朋友吃本地特色,基本都会来这里。特色菜是兔头鸭唇鸭翅怪味三拼,与普通干锅不同,这里的菜会先用油酥一遍在进行制作,所以口感香且酥脆,味道偏麻辣,适合爱吃辣的朋友。


老字号4号:兔头

小编很多朋友来双流玩都会打包几个兔头回去,所以兔头是双流民间一大特产,最出名的当属“双流老妈兔头”一到下午整条街都停满了来自成都乃至外地吃货的车,除了要排队喊号外,餐厅外的打包窗口也挤满了人。老妈兔头总店离迎春桥站大约1.5公里,下班坐地铁来吃个兔头也是不错的选择。

特别推荐;四嫂饭庄

地址:双流区藏卫路南四段

推荐理由:离双流广场站约2公里。


除了双流的老妈兔头,四嫂的兔头也深受双流人的喜欢,虽然名字听着是一家普通的中餐馆,但他们的兔头是绝对的点睛之笔,相比老妈兔头,四嫂的兔头卤味更香,再加上这里的烩面汤、四季土豆、猪头肉、藿香鲫鱼,味道家常又好吃,价格还便宜,有的时候被戏称为双流人的“二食堂”。不过店面很偏僻,环境也是苍蝇馆子的类型,比较难找。

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