请用公筷公勺!成都发出“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议书

作者: Go Chengdu

2020-03-05

养成使用公筷公勺的健康良好习惯,切断食源性疾病传播途径,既保护自己,也是保护他人尊重他人的体现。
这几天最大的好消息,莫过于成都连续12天疫情0新增确诊病例,四川省将新冠肺炎疫情防控一级响应调整为二级响应。
全民防疫抗疫时代,出门戴口罩、回家勤洗手,保护自己、尊重他人,已成为所有人的共识。
世界卫生组织说,影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关。保持健康良好生活习惯的同时,改进就餐习惯,使用公筷公勺,倡导餐桌健康、安全、文明安全,迫在眉睫。
围桌共食是中国人的传统饮食习惯。不论是逢年过节、亲朋好友相聚,还是一家人日常饮食,人们都习惯用夹菜的方式表达情感,或者用嘴吹凉自己勺里的汤喂给孩子……倘若有人婉拒,反而会引起误会,颇为尴尬。
这种看似亲密无间的饮食关系,却隐藏着很大的健康隐患,极大增加了食源性疾病的传播风险。
幽门螺旋杆菌、感冒病毒、乙肝病毒、手足口病等,都能通过“口口相传”的方式交叉感染。往往一人患病,全家遭殃。
“美食之都”是成都的一块金字招牌。它不仅代表着成都食物菜式多样,口味丰富,还代表着成都人拥有良好的就餐习惯和文明就餐意识,也代表着餐饮企业有责任有担当,提醒用餐人员保持餐桌文明。
餐桌举止无小事,处处见文明。推动就餐移风易俗,用“小餐桌”带动“大文明”。从“我”做起,从现在做起,养成使用公筷公勺的健康良好习惯,切断食源性疾病传播途径,防止病从口入。既保护自己,也是保护他人尊重他人的体现。
》》》“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议书
3月3日,由成都市精神文明建设办公室牵头,联合中共成都市委城乡社区发展治理委员会、成都市卫生健康委员会、成都市商务局、成都市市场监督管理局等部门,共同向广大市民发出“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议书,呼吁大家就餐使用公筷公勺。

好吧!下次吃火锅就用公筷了!
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