2018日本东京成都美食文化节拉开序幕 GoChengdu网站向东京展示最地道的成都

作者: 牛兆力

2018-04-09

以成都美食为媒,让更多日本民众了解天府文化。
为加深中日两国民间文化的交流,增进相互理解,4月7日,由国家旅游局驻东京办事处、在日最大川菜爱好者协会--麻辣联盟、GoChengdu网站等机构共同发起的“日本东京成都美食文化节”在日本东京新宿中央公园隆重开幕。
作为川菜的发源地,成都美食享誉全球。早在2010年,联合国教科文组织就授予成都“世界美食之都”的称号。成都美食也在全球有了一大批忠实的爱好者,这其中就有很多的日本民众,他们喜爱并热衷于品尝麻辣的四川美食。
接下来几天的美食文化节上,30家日本川菜厨师及商家将进行厨艺展示并将美食分享给当地民众。同时,活动主办方更是将川剧变脸、熊猫、川茶等典型的天府文化元素带到活动现场,让更多的日本民众了解成都、了解天府文化。
GoChengdu网站作为本次活动的联合主办方之一,将通过网站这一载体向东京民众全面展示一个最地道的成都。在此次活动中,GoChengdu的记者将走访东京的大街小巷,探寻隐藏在那里的成都元素,与相关的学者、厨师、民众聊聊他们眼中的成都,通过美食这一“无国界语言”,让成都赢得更多的国际粉丝。
据悉,“日本东京成都美食文化节”以成都美食为媒打造“成都美食的盛会”,让天府文化在日本民众中得到更大程度的普及和推广。以川菜、火锅、传统小吃为三大元素的成都美食,将通过走出成都、走进日本来实现更好的传播。


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