去川菜博物馆 体验春节美食文化体验之旅

作者: Go Chengdu

2020-01-10

春节将至。在这个喜庆的时节,川菜博物馆将为大家带来2020年“贺新年,鼠迎春节-文化体验之旅”活动,一家人可以齐聚一堂,远离城市的喧嚣,去感受最浓郁的春节气氛。
春节,即农历新年,是一年之岁首,也是传统意义上的“年节”。春节历史悠久,它的起源蕴含着深邃的文化内涵。
活动时间:2020.1.22-2020.1.31
活动内容:
1、搅糖制作
(时间:10:00-17:00 地点:典藏馆后门)
活动形式:在典藏馆后门设搅搅糖摊位,客人凭活动单领取现场制作的搅搅糖一份,品味儿时的味道。
搅搅糖其实就是糖稀,由糯米粉、红糖、少量油等成分熬制而成。搅糖熬制好之后,商贩一般会将其盛在大马勺或青瓷大老碗中,然后配以截成两寸长短的竹棍儿。卖的时候,便用两根小竹棍在糖稀里蘸一部分。那时流传着这么一首歌谣:“搅糖疙瘩儿大,一分钱一个。搅糖稠又粘,疙瘩儿大脆甜。放学买一个,嘴瘾过一过。若问有多甜,你去问童年。”
2、“鹃城.闻香识豆瓣”大赛
(时间:10:00-17:00 地点:豆瓣区)
活动形式:游客凭活动单参加川菜及博物馆相关知识问答活动,游客必须在规定时间内成功回答问题,超时则视为挑战失败,挑战成功的游客有机会参与“鹃城.闻香识豆瓣”大赛。此环节是根据豆瓣酱的色香味来猜制作年份,猜中的将会收到一份由博物馆提供的礼物。
川菜作为八大菜系之一,源远流长,而博物馆内收纳了大量关于川菜历史的文物和资料,见证着巴蜀饮食文化的发展,问答环节的题目既有知识性又有趣味性,可以让游客了解更多川菜的知识。
3、酱油保龄球
(时间:10:00-17:00 地点:酱油广场)
活动形式:在酱油广场举办酱油保龄球比赛,根据客人自己用保龄球击倒瓶子的个数来领取自己的奖品。
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